Bostwick vs Brookfield għal Fruit Puree: Għaliex ir-Riżultati Ma Jikkonvertix Direttament

Żewġ testijiet jiddeskrivu reazzjonijiet differenti

Il-ħawt Bostwick jerħi volum imkejjel ta 'purè minn ġibjun. Il-materjal javvanza minħabba li l-gravità tegħleb ir-reżistenza tagħha għall-bidu u s-sostenn tal-fluss. Ir-riżultat huwa distanza wara intervall magħżul, ħafna drabi espress bħala ċentimetri fi 30 sekonda. Distanza akbar normalment tfisser kampjun li jiċċirkola aktar liberament taħt dawk il-kundizzjonijiet speċifiċi. It-test jgħaqqad diversi aspetti tal-materjal, inkluża l-imġiba tar-rendiment, il-viskożità fuq il-fluss li qed jinbidel, il-partiċelli, il-kuntatt mal-kanali u s-separazzjoni tal-likwidu possibbli. Is-sejħa tan-numru "viskożità" f'konverżazzjoni każwali ma tagħmilx unità diretta ta 'viskożità.

Id-distanza tal-fluss tal-gravità Bostwick u t-torque tal-magħżel jaġixxu fuq il-purè tal-frawli b'mod differenti.

Qari rotazzjonali ta' stil Brookfield-jibda bi magħżel idur fil-kampjun. L-istrument iħoss it-torque u jirrapporta viskożità apparenti taħt setup imsemmi. Għal fluwidu li r-reżistenza tiegħu tinbidel bir-rata ta 'shear jew il-ħin, ir-riżultat jiddependi fuq il-ġeometrija tal-magħżel, il-veloċità rotazzjonali, it-temperatura, id-dimensjonijiet tal-kontenitur, l-immersjoni, l-istorja tat-taħlit u l-ħin tal-qari. Puree b'partiċelli tal-frott jew netwerk ta 'polpa dgħajfa jista' jirristruttura waqt li l-magħżel idur. L-istess prodott jista' għalhekk jipproduċi valuri cP differenti taħt żewġ veloċitajiet mingħajr ma l-ebda riżultat ikun żbaljat. Numru mingħajr il-metodu tiegħu mhuwiex komplut wisq biex iservi bħala kriterju ta' aċċettazzjoni trasferibbli.

L-unitajiet infushom juru għaliex ekwazzjoni diretta hija suspettata. Ċentimetri wara rilaxx gravitazzjonali f'waqtu jiddeskrivu spostament f'kanal speċifiku. Centipoise jesprimi viskożità dinamika taħt il-mudell tal-fluss tal-istrument. Fattur numeriku bejniethom ikollu jirrappreżenta l-imġieba tal-materjal kollu f'żewġ kundizzjonijiet ta' tagħbija differenti ħafna. Ma jistax jiġi preżunt minn xebh dimensjonali għaliex m'hemm xejn. Ir-riċerka dwar l-ikel tat-trabi pureed irrapportat relazzjoni ġenerali fqira meta diversi tipi ta 'prodotti ġew miġbura, filwaqt li studju ta' gruels sab li r-relazzjoni bejn il-fluss Bostwick u l-viskożità apparenti tiddependi ħafna fuq il-formulazzjoni u t-temperatura. Dawk l-istudji ma jistabbilixxux limiti tal-purè tal-frawli, iżda juru għaliex konverżjoni universali mhix shortcut ta 'xiri responsabbli.

Puree tal-frawli jagħmel il-problema aktar viżibbli. Materjal fin mingħajr żerriegħa, puree miżrugħa u polpa oħxon m'għandhomx l-istess distribuzzjoni tal-partiċelli. Is-solidi solubbli tagħhom, l-aċidità, l-istat tal-pektin u l-istorja tal-ipproċessar jistgħu jvarjaw ukoll. Frazzjoni b'żerriegħa viżibbli u biċċiet akbar tista 'tirreżisti l-passaġġ minn depożitant b'mod li qari ta' magħżel wieħed ma jiddeskrivix. Bil-maqlub, puree bla xkiel jista 'juri viskożità apparenti taħt rotazzjoni ġentili iżda jibda jiċċaqlaq faċilment meta pompa tapplika storja ta' shear differenti. Ir-relazzjoni trid titgħallem għall-matriċi attwali u l-proċess attwali, jekk tkun meħtieġa relazzjoni.

Id-deċiżjoni immedjata hija li tieqaf tpoġġi numru Bostwick ħdejn numru cP bħallikieku l-valur numeriku iżgħar fisser puree irqaq. Staqsi x'bassar kull metodu fil-materjal approvat eżistenti. Jekk il-linja tal-mili hija sensittiva għat-tixrid wara d-depożizzjoni, riżultat tal-fluss bil-ħin jista 'jkun skrin ta' rutina utli. Jekk it-tagħbija tal-pompa f'kundizzjoni operattiva definita hija l-problema, qari rotazzjonali jew osservazzjoni tal-linja diretta jistgħu jkunu aktar informattivi. L-ebda metodu ma jistħoqqlu prijorità sempliċement minħabba li l-istrument tiegħu jidher aktar sofistikat.

Sib il-kundizzjonijiet moħbija wara kull riżultat

Ibda b'kampjun ta' kontroll tal-identità. Ikkonferma li ż-żewġ rapporti jiddeskrivu l-istess forma ta 'prodott kummerċjali u l-istess lott, aktar milli puree fin mingħajr żerriegħa fuq folja waħda u polpa oħxon fuq l-oħra. Ikkonferma jekk il-purej huwiex qawwa waħda jew ikkonċentrat, ħelu jew mhux ħelu, pasturizzat jew mhux pasturizzat, iffriżat jew imdewweb, u jekk il-likwidu rilaxxat waqt it-tidwib kienx rikombinat. Preparazzjoni tal-frott b'zokkor miżjud jew stabilizzatur hija matriċi differenti minn puree tal-frott 100%. Paragun ta' metodu mwettaq fuq materjal differenti ma jistax isolvi nuqqas ta' qbil kuntrattwali.

Dadi tal-frawli IQF li jistgħu jikkontribwixxu polpa għal puree.

Sussegwentement, ikseb ir-rekord tal-preparazzjoni. Blokk iffriżat jista 'jkun ittemprat bil-mod, imdewweb taħt refriġerazzjoni jew imsaħħan malajr. Kull rotta tista 'tbiddel kif il-partiċelli jinxterdu u kemm jidher likwidu ħieles. L-operatur għandu jiddikjara jekk il-kampjun kienx imħallat, imħallat, għadda minn skrin jew jitħalla jistrieħu, u għal kemm żmien. Taħlit qawwi jista 'jkisser temporanjament struttura dgħajfa, filwaqt li l-mistrieħ jista' jippermetti xi rkupru jew separazzjoni. Jekk laboratorju wieħed ikejjel immedjatament wara tħawwad qawwi u ieħor jistenna nofs siegħa, nuqqas kbir ta 'qbil jista' jirrifletti l-istorja aktar milli l-kwalità tal-provvista.

Għal Bostwick, itlob il-mudell jew id-dimensjonijiet tal-ħawt, il-kontroll tal-livellar, il-kundizzjoni tal-ġibjun mimli, it-temperatura tal-kampjun u l-ħin tar-rilaxx. Il-metodu oriġinali jista 'jispeċifika jekk ix-xifer ta' quddiem jinqarax fiċ-ċentru, fil-ġenb, jew bħala medja. Manwal kurrenti tal-manifattur jiddeskrivi ġibjun mimli għal kollox, apparat livellat, rilaxx simultanju tal-bieb u stopwatch, u qari fl-intervall miftiehem. Il-proċedura tal--prodotti tat-tadam USDA hija eżempju utli ta' kemm jista' jkun dettaljat metodu kkontrollat; huwa metodu tat-tadam u ma jistax jiġi importat bħala standard ta 'aċċettazzjoni tal-purè tal-frawli. Il-metodu ffirmat tax-xerrej għandu jsolvi l-qari u d-dettalji tat-tindif tiegħu stess.

Għal Brookfield, itlob mudell, magħżel, veloċità, bastiment u volum tal-kampjun, fond ta 'immersjoni, temperatura, ħin ta' ekwilibrazzjoni u punt ta 'qari eżatt. Riżultat miktub biss bħala "2,500 cP" ma jistax jiġi ripetut b'mod affidabbli fuq setup ta' strument differenti. Il-Speċifikazzjoni tal-purè tal-frawli GreenLandjispjega li l-approċċ ta' referenza tiegħu jiddikjara mudell, magħżel, rpm, temperatura, ħin tal-qari u preparazzjoni tal-kampjuni; firxa cP universali mhix ippubblikata għal kull puree tal-frawli. Ftehim ta' xiri jista' juża metodu idjaq ladarba l-applikazzjoni tax-xerrej u l-kampjun ta' referenza approvat ikunu magħrufa.

It-taħlit tat-temperatura u l-kundizzjonijiet tat-tagħmir madwar alikwot tal-purè.

Iċċekkja jekk xi strument ħadimx fil-firxa utli tiegħu għal dak il-kampjun. Puree fluwidu ħafna jista 'jivvjaġġa lil hinn mill-iskala ta' ħawt fl-intervall magħżul, u jitlef id-diskriminazzjoni. Puree ħoxnin u b'ċapep bilkemm jista' javvanza jew jissepara matul il-ġirja. Magħżel rotazzjonali magħżul għal fluwidu bla xkiel jista 'jsir mhux rappreżentattiv meta partiċelli kbar tal-frott jiddominaw il-fluss lokali tiegħu. Il-laboratorju għandu jispjega tali limiti aktar milli jisforza numru pulit minn setup mhux adattat. Metodu barra mill-firxa utli tiegħu huwa raġuni biex jiġi rivedut il-metodu, mhux biex tistira t-tolleranza kuntrattwali.

Fl-aħħarnett, qabbel il-preċiżjoni tar-rapport mal-varjazzjoni replikata. Jekk preparazzjonijiet ripetuti minn kampjun wieħed ikopru ħafna mit-tolleranza tal-lott proposta, ċifra waħda rapportata tagħti sens falz ta' ċertezza. Żomm ir-rekords tal-ġiri mhux ipproċessati u nnota kwalunkwe separazzjoni atipika jew bżieżaq tal-arja. L-ewwel tiswija ħafna drabi hija proċedurali: temperatura komuni, storja ta 'taħlit komuni u definizzjoni ċara tal-prodott. Huwa biss wara li dawk il-kundizzjonijiet jiġu allinjati li t-tim jistaqsi jekk il-metodi ma jaqblux dwar il-materjal innifsu.

Iddisinja studju ta' pont-lott imqabbad

A bridge study relates two methods within a defined strawberry puree program. It is empirical evidence, not a conversion law. Start with representative lots covering the actual commercial range of Brix, particle size, seed level and processing history. Include both lots that previously ran well and lots near a known handling boundary. Testing one convenient jar may produce an attractive relationship that disappears when the crop or screen setting changes. The buyer should describe the range intended for future use before the study begins.

Ipprepara kull lott darba taħt il-kondizzjonijiet miftiehma tat-tidwib, it-taħlit u t-temperatura, imbagħad jaqsamha f'alikwoti mqabbla. Uża biżżejjed materjal biex tissodisfa r-rekwiżiti taż-żewġ strumenti mingħajr ma tieħu frazzjoni ta 'fuq jew ta' isfel viżibbilment differenti għal metodu wieħed. Jekk il-polpa toqgħod waqt l-allokazzjoni, żomm is-sospensjoni bil-mod skond proċedura bil-miktub u rreġistra l-ħin. Mexxi kejl replikat fuq porzjonijiet miġbuda b'mod indipendenti aktar milli aqra alikwot wieħed ripetutament sakemm jagħti valur favorit. Dan id-disinn jesponi l-varjabbiltà tal-kampjun u l-metodu kif ukoll id-differenzi tal-lott.

Lott wieħed tal-purejiet maqsum f'alikwoti mqabbla għal żewġ testijiet.

It-tabella paired għandha ġġorr identifikatur tal-lott, forma tal-prodott, Brix, temperatura, distanza u intervall Bostwick, mudell Brookfield / magħżel / veloċità u viskożità apparenti, tixrid replikat, u osservazzjoni qasira dwar separazzjoni tal-fażi jew partiċelli. Għandu jġorr ukoll osservazzjoni tal-produzzjoni għal kull lott. Il-kolonna tal-produzzjoni hija kritika: relazzjoni statistika bejn żewġ qari tal-laboratorju tista 'tkun b'saħħitha iżda xorta tonqos milli tbassar il-produzzjoni ta' depożitant jew il-pressjoni ta 'pompa. Il-maqlub jista 'jseħħ ukoll; metodu wieħed tal-laboratorju sempliċi jista 'jbassar aħjar l-imġieba tal-linja minkejja li jidher inqas elaborat.

Iplottja l-punti paired u fittex raggruppamenti, kurvatura u bidliet fil-klassifikazzjoni qabel ma twaħħal ekwazzjoni. Xejra dritta f'sett dejjaq ta' lottijiet kważi identiċi ma tiġġustifikax li tiġi applikata għal preparazzjoni ġdida tal-frott. Iċċekkja jekk ir-relazzjoni tinbidelx wara skrin ta' raffinar differenti, reġim ġdid ta' pasturizzazzjoni, taħlita differenti ta' varjetà ta' frawli jew konċentrat ta' solidi-ogħla. Jekk dawk il-fatturi jaqsmu l-punti fi gruppi separati, ekwazzjoni waħda taħbi informazzjoni utli dwar il-proċess. Jista' jkun aħjar li jinżammu metodi speċifiċi tal-prodott-separati jew li jinżammu ż-żewġ riżultati mingħajr ma tikkonverti l-ebda wieħed.

Irrapporta l-limiti tal-pont fil-miftuħ. Jista' jkun validu biss għal purè tal-frawli 100% mhux ħelu b'firxa definita ta' żerriegħa u partiċelli f'temperatura ddikjarata, ittestjata bl-istess preparazzjonijiet. Dan għadu kummerċjalment utli. Jippermetti lix-xerrej jistma meta qari ta' sostenn sar mhux tas-soltu u jiddeċiedi jekk jerġax iħaddem il-metodu primarju. Ma jbiddilx ċm/30 s f'cP għal kull puree, u ma jistax jistabbilixxi limitu ta 'pass/fail għal mango, tuffieħ jew mili tal-frott tal-forn mingħajr xogħol ġdid.

Meta żewġ laboratorji jkunu involuti, ibgħat materjal maqsum u folja tal-metodu bil-miktub lit-tnejn. Staqsi lil kull sit biex jittestja porzjonijiet miżmuma f'sekwenza kkontrollata. Jekk l-effetti tas-sit huma kbar, identifika d-differenzi fil-ġeometrija tal-istrumenti, il-kontroll tat-temperatura jew il-ħin tal-operatur qabel ittikkettja ħażin is-COA ta 'parti waħda. Studju pont għandu jagħmel tilwima aktar faċli biex tiġi djanjostikata. M'għandux isir mod kif tagħżel liema rapport jgħaddi merkanzija wara l-fatt.

Il-pjan ta' teħid ta' kampjuni għandu jinkludi aktar minn punt wieħed f'kampanja ta' produzzjoni fejn ikun prattiku. Tanbur wieħed jista 'jkun internament konsistenti filwaqt li tnabar differenti mill-istess lott għandhom distribuzzjoni tal-polpa sottili differenti. Għal blokki ppakkjati, ħoll numru definit ta' unitajiet fil-kontenituri tagħhom stess sabiex l-exudate mitluf ikun jista' jitkejjel u jiġi kkombinat mill-ġdid skont il-metodu approvat. Iċċekkja kemm immedjatament wara t-taħlit kif ukoll wara l-istiva normali tal-produzzjoni meta l-linja taħżen puree qabel id-dożaġġ. Jekk ir-relazzjoni apparenti bejn il-metodi tinbidel f'dik l-istiva, l-istruzzjoni tar-rilaxx teħtieġ tieqa ta 'żmien. Dawn huma kontrolli ordinarji li tim ta' akkwist jista' jitlob mil-laboratorju tiegħu; huma aktar informattivi milli jitolbu lill-fornitur biex jirrepeti numru mingħajr ma jkun jaf kif inkiseb.

Issolvi klassifiki opposti bl-applikazzjoni reali

Ikkunsidra riżultat illustrattiv: il-lott A jivvjaġġa aktar 'il bogħod fil-ħawt ta' Bostwick milli l-lott B, li jissuġġerixxi li jiċċirkola b'mod aktar ħieles taħt dak it-test, iżda l-lott A jipproduċi viskożità Brookfield apparenti ogħla taħt il-kondizzjoni tal-magħżel magħżula. It-tim m'għandux medja taż-żewġ klassifiki jew ifittex konverżjoni alġebrin. Għandha tirrepeti l-preparazzjoni mqabbla u tikkonferma l-inverżjoni, imbagħad poġġi ż-żewġ lottijiet fl-applikazzjoni attwali. L-eżempju huwa eżerċizzju ta' deċiżjoni, mhux data mkejla ta' GreenLand.

Biċċiet tal-frawli ffriżati użati bħala materja prima purè.

Għal xarba jew preparazzjoni tal-jogurt, qabbel il-bidu tal-pompa, it-trasferiment tal-istabbiltà, l-iskrin jew il-passaġġ tal-valv u s-sospensjoni lesta fit-temperatura tal-proċess. Għal mili tal-forn, qabbel il-piż tal-porzjon tad-depożitant, it-tixrid wara d-dożaġġ, l-imġiba tal-istiva u r-riżultat finali moħmi jew imkessaħ. Impjant taz-zalza jista 'jieħu ħsieb it-taħlit tal-kitla u l-fluss tal-mili sħun-; linja tal-ġelat-tista' tieħu ħsieb id-distribuzzjoni tal-istrixxi tal-frott u l-integrità tal-partikuli. Dawn huma mistoqsijiet differenti dwar il-prestazzjoni. Metodu tal-laboratorju huwa ta 'valur meta jbassar dak li x-xerrej ikun ikkuntratta biex jipproteġi.

Waħħal il-kundizzjonijiet tal-linja għall-prova: temperatura tal-għalf, daqs tal-lott, kompożizzjoni tar-riċetta, settings taż-żennuna jew tal-pompa, ordni tat-tħaddim u tieqa tal-osservazzjoni. Jekk il-lott A jissaħħan aktar mil-lott B, il-prova sempliċement tirrepeti l-problema tal-kejl fuq skala akbar. Evalwazzjoni blind tista 'tgħin meta d-dehra ġġiegħel lill-operaturi jistennew differenza fit-tessut. Aqbad miżuri operattivi sempliċi bħal varjazzjoni tal-porzjon-piż jew in-numru ta' aġġustamenti tal-linja, iżda biss meta t-tagħmir diġà jappoġġja reġistrazzjoni affidabbli. Osservazzjonijiet deskrittivi huma aċċettabbli meta jkunu speċifiċi u ripetibbli.

Klassifikazzjoni opposta tista 'tiżvela imġieba fiżika distinta. Il-kampjun Bostwick jista 'jiċċaqlaq taħt gravità ladarba l-istruttura tiegħu tagħti, filwaqt li l-magħżel jinterroga r-reżistenza taħt kamp ta' shear li jdur lokali. Partiċelli oħxon jistgħu jaffettwaw it-tarf tal-ħawt u ż-żennuna tad-depożitant b'mod differenti mir-reġjun ta 'madwar magħżel. Xi purejiet jisseparaw ukoll f'quddiem tas-serum mobbli u quddiem polpa aktar bil-mod; ir-regola tal-qari Bostwick imbagħad hija importanti ħafna. Ritratt viżibbli tal-ġirja u nota dwar liema quddiem inqara jistgħu jiċċaraw nuqqas ta’ qbil li distanza waħda ma tistax.

Purè tal-frawli jiċċirkola b'mod differenti permezz ta 'żennuni tad-depożitanti li jaqblu.

Jekk l-applikazzjoni tiffavorixxi lott wieħed b'mod konsistenti, uża dik l-osservazzjoni biex tagħżel jew tirfina t-test tar-rilaxx primarju. Jekk l-ebda metodu tal-laboratorju ma jiddiskrimina l-imġiba tal-linja, ikkunsidra test addizzjonali direttament rilevanti aktar milli ġġiegħel in-numri qodma jidħlu. Dan jista' jfisser estrużjoni kkontrollata, stress ta' rendiment-jew prova ta' depożitant speċifikat b'tagħmir u temperatura; il-laboratorju tax-xerrej għandu jivvalida dak li hu prattiku. Aħna ma nsostnux li strument wieħed isolvi kull problema tal-puree jew li GreenLand tħaddem strument tar-reoloġija msemmi sempliċement għax dan l-artikolu jiddeskrivih.

Il-Artiklu tal-applikazzjoni tal-puree tal-mango GreenLandjoffri kuntest ta’ xorb maġenb meta jkun aċċessibbli. Għal din id-deċiżjoni tax-xiri, ir-rekord ewlieni jibqa 'l-forma tal-prodott tal-frawli u l-prova tal-linja li tgħaqqad riżultat tat-test ma' riżultat ta 'mili jew fluss użabbli. Link interna testendi d-diskussjoni dwar l-applikazzjoni; ma jissostitwixxix l-istudju paired dwar il-materjal li qed jinxtara.

Agħżel il-metodu ta 'rilaxx u żomm l-ieħor bħala evidenza ta' sostenn

Ladarba l-prova tidentifika tbassir, ikteb kuntratt madwar dak it-test aktar milli żewġ numri mhux kwalifikati. Iddikjara l-identità tal-puree u l-preparazzjoni tal-kampjun l-ewwel. Imbagħad semmi l-metodu ta 'rilaxx primarju, il-konfigurazzjoni tat-tagħmir, it-temperatura, iż-żmien, in-numru ta' repliki, il-kalkolu u l-firxa approvata. Iddefinixxi kif riżultat tal-fruntiera jiġi kkonfermat b'materjal kampjun rappreżentattiv miżmum. Jekk it-tieni metodu jinżamm għall-monitoraġġ tat-tendenza, sejjaħlu evidenza ta 'appoġġ u spjega meta r-riżultat mhux tas-soltu tiegħu jqajjem investigazzjoni. Dan jipprevjeni xerrej milli jirrifjuta ħafna sempliċement minħabba li metodu mhux relatat mexa fid-direzzjoni l-oħra.

Rekwiżit doppju jista' jiġi ġġustifikat meta kull metodu jipproteġi użu differenti. Xerrej ta' xorb jista' jkollu bżonn reżistenza massima għall-fluss permezz ta' sistema ta' għalf u korp minimu wara d-depożizzjoni. Jekk jintużaw żewġ testijiet bħala linji ta' aċċettazzjoni indipendenti, il-kuntratt għandu jiddokumenta dik ir-raġuni, jikkonferma kull limitu b'lottijiet approvati u jispeċifika x'jiġri meta wieħed biss ifalli. Inkella limitu doppju jista' jnaqqas il-provvista mhux intenzjonalment mingħajr ma jtejjeb il-kwalità lesta. Ix-xerrej għandu jevita wkoll li jikteb valur cP misluf minn fornitur wieħed tal-purè tal-frawli ħdejn distanza Bostwick mislufa minn ieħor, imbagħad jittratta l-par bħala speċifikazzjoni koerenti waħda.

Imġieba ta' applikazzjoni marbuta ma' metodu ta' kuntratt primarju u kontroll tat-tendenza ta' appoġġ.

Poġġi l-metodu fl-ispeċifikazzjoni tax-xiri u fl-istruzzjoni operattiva tat-tim li jirċievi. Is-COA jista 'jiġbor fil-qosor il-valur u l-identifikatur tal-metodu, filwaqt li l-istruzzjoni kkontrollata żżomm id-dettalji li l-operaturi jeħtieġu biex jirriproduċuha. Meta lott jiġi mistoqsi, żomm l-unità oriġinali mhux miftuħa kif ukoll alikwot ippreparat jekk il-metodu jippermetti. L-ittestjar ta 'fdal imħawwad biss diversi jiem wara jista' jwieġeb mistoqsija differenti minħabba li l-purejiet imdewweb ikun qed jixjieħ u jista 'jkun ġie mmaniġġjat ripetutament. It-tim li jirċievi għandu jiddeċiedi minn qabel min jieħu l-kampjun konfermatorju, liema laboratorju jwettaq ir-repetizzjoni u liema riżultat jirregola d-dispożizzjoni. Dan jagħmel tilwima maniġġabbli mingħajr ma jinbidel it-test wara li r-riżultat tiegħu jkun magħruf.

Il-metodu ta 'rilaxx jeħtieġ manutenzjoni. Iċċekkja mill-ġdid il-pont wara bidla fil-forma tal-frott, skrin taż-żerriegħa jew tal-polpa, pasturizzazzjoni, konċentrazzjoni, ħlewwa, stabilizzatur, protokoll tat-tidwib jew setup tal-istrument. Tranżizzjoni ta' staġun tal-uċuħ tar-raba' tista' wkoll tbiddel il-karatteristiċi tal-partiċelli u tal-pektin. Sett ta' konferma qasir ta' lottijiet imqabbla jista' jkun biżżejjed jekk il-materjal jibqa' fil-medda validata; disinn mill-ġdid ta' prodott sostantiv jistħoqqlu prova ta' applikazzjoni ġdida. Irreġistra r-reviżjonijiet tal-metodu u d-dati effettivi sabiex COAs qodma jiġu interpretati bil-kundizzjonijiet li pproduċewhom.

GreenLand-ikel jista' jforni purè tal-frawli ffriżat taħt speċifikazzjoni kummerċjali definita u jirrevedi l-forma tax-xerrej, Brix, livell taż-żerriegħa, skrin tal-partiċelli, status ta' trattament tas-sħana-, ippakkjar, kwantità u rekwiżiti tad-destinazzjoni. Fejn riżultat tal-fluss huwa importanti, nikkonfermaw il-metodu miftiehem u l-bażi tal-kampjun qabel il-kwotazzjoni jew l-approvazzjoni. Ir-rwol utli ta' fornitur professjonali huwa li jagħmel l-evidenza mitluba traċċabbli għall-prodott ikkuntrattat; il-prova tal-linja tax-xerrej tiddetermina jekk dik l-evidenza tbassarx il-prestazzjoni mixtieqa. Fattur ta 'konverżjoni mingħajr pont bħal dan joħloq fiduċja mingħajr kontroll.

Għall-akkwist, rekord ta 'approvazzjoni komplut huwa konċiż: kampjun ta' referenza approvat, metodu primarju u limitu, metodu ta 'appoġġ fakultattiv, struzzjoni ta' preparazzjoni, riżultat tal-prova tal-applikazzjoni, oqsma COA u regola tat-test mill-ġdid. Kull oġġett jagħlaq ambigwità prattika esposta miż-żewġ numri. Meta lott aktar tard iġib ruħu bla mistenni, dan ir-rekord iħalli timijiet ta 'kwalità u produzzjoni jistaqsu jekk il-materjal imċaqlaq, il-metodu mċaqlaq jew il-proċess inbidel. Din hija d-deċiżjoni li għandu jippermetti paragun bejn Bostwick u Brookfield.