Meta Ħsad l-Ispinaċi

Għal ġnien tad-dar, ibda picking selettiv ladarba l-pjanta tkun stabbilita u jkollha diversi weraq veri, u tħalli ċ-ċentru tat-tkabbir intatt jekk trid ħsad ieħor. Għal ħsad kummerċjali, id-deċiżjoni tal-ħsad teħtieġ ukoll id-daqs tal-weraq tax-xerrej, il-proporzjon taz-zokk, l-indafa u r-rekwiżiti tal-ipproċessar.

L-ispinaċi maħsuba għall-iffriżar għandhom jaslu għand il-proċessur f'kundizzjoni xierqa għall-ħasil, it-tibajjar u l-qatgħa miftiehma. Ħsad akbar mhuwiex awtomatikament ħsad ta 'proċessar aħjar. Hawn taħt, aħna ngħaqqdu l-istadju tal-ħsad viżibbli bil-kulur, it-tenerezza, il-proporzjon taz-zokk u l-kwalità tal-prodott iffriżat lest.

Uża l-iżvilupp tal-weraq aktar milli data kalendarja fissa

Jiem sal-maturità hija stima ta 'ppjanar. Jgħin biex iqabbel il-kultivari u jorganizza ż-żriegħ, iżda ma jiggarantixxix li kull tħawwil ikun lest fl-istess jum. It-temperatura, l-istaġun, il-kundizzjonijiet tat-tkabbir u d-daqs maħsub tal-weraq jinfluwenzaw l-istadju attwali tal-ħsad.

Il-Gwida tal-ispinaċi tal-Università ta' Illinoisjiddeskrivi ħsad selettiv ladarba l-pjanti jkunu żviluppaw rosette ta 'diversi weraq, bil-weraq ta' barra madwar tliet pulzieri bħala referenza waħda utli għall-ġnien. Il-punt huwa li taħsad pjanta stabbilita b'weraq li jistgħu jintużaw, aktar milli tneħħi l-ewwel tkabbir żgħir qabel ma l-pjanta tkun tista 'tappoġġja l-produzzjoni kontinwa.

Ħares lejn il-weraq veru aktar milli tgħodd l-ewwel weraq taż-żerriegħa bħala wiċċ matur. Weraq veru juru l-forma ta 'spinaċi li qed jiżviluppaw u jipprovdu indikazzjoni aħjar tat-tkabbir stabbilit tal-pjanta. Għal ħsad selettiv, iċ-ċentru xorta għandu jkollu tkabbir b'saħħtu disponibbli biex ikompli wara li jitneħħew il-weraq ta 'barra.

Il-figura tal-maturità ta' pakkett taż-żerriegħa tista' tirreferi għal stadju partikolari tas-suq. Deskrizzjoni ta 'varjetà waħda tista' tenfasizza weraq tat-trabi, filwaqt li oħra tassumi werqa akbar tat-tisjir. Qabbel bħal ma simili qabel ma tiddeċiedi li tħawwil huwa kmieni jew tard. In-numru għandu tifsira biss mal-kultivar u l-għan tal-ħsad iddikjarat.

Għal ġnien tad-dar, spezzjona ftit pjanti madwar is-sodda aktar milli tiġġudika biss l-akbar pjanta fit-tarf. It-tkabbir jista' jvarja skond id-dell, l-ilma u l-kundizzjonijiet tal-ħamrija. Il-ħsad selettiv jista' jippermetti l-użu tal-weraq aktar żviluppati filwaqt li l-pjanti iżgħar jibqgħu jikbru.

Għal uċuħ tar-raba' kummerċjali, uża kampjun rappreżentattiv tal-għalqa. Irreġistra d-dimensjonijiet tal-weraq, il-proporzjon taz-zokk u d-difetti viżibbli kontra l-prodott maħsub. Data kalendarja tista' tagħti bidu għall-ispezzjoni, iżda l-ispezzjoni għandha tappoġġja d-deċiżjoni. Dan isir speċjalment importanti meta l-ispinaċi jiġu pproċessati fi speċifikazzjoni iffriżata konsistenti.

Agħżel l-istadju tal-ħsad għall-weraq tat-trabi jew l-ispinaċi tat-tisjir

L-ispinaċi tat-trabi hija stadju tal-ħsad, mhux neċessarjament speċi separata jew varjetà unika. Il-weraq jittieħdu waqt li jkunu żgħar u żgħar għal prodott delikat. Il-Gwida tal-ispinaċi tal-Università ta' Kalifornjajispjega li l-weraq tat-trabi jistgħu jinħasdu minn varjetajiet tal-ispinaċi qabel ma jilħqu stadju akbar.

Weraq akbar tat-tisjir xorta jista 'jkun ta' kwalità tajba meta maħsud qabel id-deterjorazzjoni jew il-bolting. Jistgħu joffru aktar weraq użabbli għal kull pjanta, iżda l-kontribuzzjoni tal-petiole u z-zokk jistgħu jsiru aktar notevoli. L-istadju t-tajjeb jiddependi fuq jekk il-prodott hux se jinbiegħ bħala weraq sħaħ, spinaċi mqattgħin, ingredjent tal-pure jew forma oħra pproċessata.

Għal weraq tat-trabi stil insalata-, id-dehra, it-tenerezza u tul taz-zokk maniġġabbli huma ċentrali. Għall-ispinaċi msajra, xi daqs addizzjonali tal-weraq jista 'jkun aċċettabbli, iżda t-toughness u l-materjal taż-zokk eċċessiv xorta jistgħu jnaqqsu l-kwalità tal-ikel. Akbar għandu għalhekk jiġi vvalutat bħala karatteristika fiżika, mhux awtomatikament tikkettat aħjar jew agħar.

Il-Gwida tat-tkabbir tal-ispinaċi tar-Royal Horticultural Society....jiddistingwi l-ġbir tal-weraq żgħir milli jippermetti li l-weraq jilħqu stadju akbar. Jiddiskuti wkoll il-ħsad b'modi li jistgħu jappoġġaw it-tkabbir mill-ġdid. Dawk il-metodi tal-ġnien jeħtieġu adattament għal tagħmir kummerċjali, iġjene tal-uċuħ tar-raba 'u r-rekwiżiti tal-proċessur.

Għall--spinaċi ffriżati b'weraq sħiħ, xerrej jista' jkun irid struttura tal-weraq li tingħaraf wara li titbajd, iffriżar u tisjir. Weraq żgħar delikati ħafna u weraq maturi akbar jistgħu jġibu ruħhom b'mod differenti waqt il-ħasil u l-immaniġġjar. L-aħjar stadju tal-ħsad huwa dak li jgħix il-proċess sħiħ bit-tenerezza u l-apparenza mixtieqa.

Għall-ispinaċi mqattgħin, id-daqs tal-weraq qabel it-tqattigħ huwa inqas viżibbli fil-prodott finali, iżda xorta jaffettwa l-preparazzjoni u l-kontenut taz-zokk. It-tqattigħ ma jneħħix proporzjon għoli ta 'materjal fibruż; hija sempliċement tagħmel il-biċċiet iżgħar. Mili bla xkiel jista 'jiżvela problema ta' nisġa anki meta l-werqa mhux maħduma tidher aċċettabbli.

F'GreenLand-ikel, aħna nirrevedurekwiżiti tal-ispinaċi ffriżatikontra l-applikazzjoni maħsuba. Weraq sħaħ għal dixx tal-ġenb, spinaċi mqatta 'għall-mili u ingredjent ipproċessat fin jeħtieġu osservazzjonijiet ta' approvazzjoni differenti. L-istadju tal-ħsad għandu jappoġġja dik il-forma maħsuba.

Oqgħod attent għal bolting, stress tas-sħana u kwalità li qed tonqos

Bolting huwa t-tranżizzjoni lejn il-fjoritura, ħafna drabi viżibbli hekk kif iz-zokk ċentrali jittawwal. L-ispinaċi komunement jirrispondi għall-kundizzjonijiet staġjonali assoċjati ma 'jiem itwal u temp aktar sħun, b'differenzi tal-kultivari fir-reżistenza. Ladarba l-uċuħ tar-raba' jibda din it-tranżizzjoni, it-tieqa mixtieqa tal--ħsad tal-weraq tista' tidjieq.

Il-Artiklu tal-ispinaċi tal-Università ta' Wisconsinjiddeskrivi l-karattru tal-istaġun frisk-u l-kunsiderazzjonijiet tal-ħsad. Għal ġardinar, li tara ċ-ċentru tal-pjanta hija aktar utli milli tistenna li jinfetħu l-fjuri. Il-bidla viżibbli taz-zokk tista' tindika li l-wiċċ tar-raba' jeħtieġ valutazzjoni fil-pront.

It-togħma u n-nisġa tal-weraq jistgħu jsiru inqas mixtieqa hekk kif il-pjanta timmatura u tiġbor. Il-firxa tvarja skond il-kultivar u l-kundizzjonijiet. Tużax l-imrar waħdu bħala test preċiż tal-maturità, u tduqx prodott viżibbli bil-ħsara jew dubjuż bħala kontroll tas-sigurtà. Spezzjona l-iżvilupp u l-kundizzjoni ġenerali tal-wiċċ tar-raba’.

L-istress tas-sħana jew tal-ilma jista 'wkoll jaffettwa l-wiċċ tar-raba' qabel ma jidher zokk tal-fjuri ovvju. Id-dbiel, it-tkabbir irregolari u l-ħsara fil-weraq jistgħu jnaqqsu l-ħsad utli. Xi dbiel temporanju tal-għelieqi huwa differenti minn deterjorament dejjiemi, għalhekk ivvaluta l-wiċċ tar-raba' fi żmien xieraq u segwi l-gwida tal-ortikultura lokali aktar milli tieħu deċiżjoni minn t'għajn waħda f'nofsinhar.

Għal ġnien tad-dar, żriegħ żgħir suċċessiv jista 'jgħin biex jinfirex il-ħsad minflok ma jiddependu fuq sodda waħda li tixjieħ. Il-ħin jeħtieġ li jkun adattat għall-istaġun lokali. Varjetà deskritta bħala bolting bil-mod tista 'tipprovdi aktar flessibilità, iżda ma tneħħix il-ħtieġa li tispezzjona l-wiċċ tar-raba' hekk kif il-kundizzjonijiet jinbidlu.

Għal xerrej tal-ipproċessar, irreġistra difetti li huma importanti għall-użu finali: sfurija, tħassir, ħsara mill-insetti, materjal barrani jew zkuk iebsa eċċessivi. Dawn huma termini ta 'aċċettazzjoni aktar utli minn istruzzjoni wiesgħa għall-ħsad tal-ispinaċi żgħar. Uċuħ tar-raba’ jista’ jkun żgħir u għadu mhux adattat jekk il-kundizzjoni jew l-indafa tiegħu jonqos mir-rekwiżiti miftiehma.

L-iffriżar ma jistax ireġġa' lura l-bolting jew jibni mill-ġdid it-tessut tal-weraq bil-ħsara. Proċessur jista 'jagħżel u jnaqqas fil-proċess tiegħu, iżda wiċċ tar-raba' mhux adattat jista' jnaqqas ir-rendiment u l-kwalità. Id-deċiżjoni tal-ħsad hija għalhekk parti mill-kontroll tal-kwalità tal-prodott, aktar milli kompitu tal-post skonnettjat mill-prodott iffriżat.

Aqta 'weraq bil-ħsad li jmiss u l-indafa f'moħħu

Għall-ħsad selettiv tal-ġonna, neħħi l-weraq ta 'barra addattati filwaqt li tħalli l-punt ċentrali tat-tkabbir u l-erja tal-weraq biżżejjed b'saħħitha għal tkabbir kontinwu. Uża idejn nodfa jew għodda ta 'qtugħ nadifa u evita li tqatta' l-kuruna. L-għan huwa li tieħu porzjon użabbli mingħajr ma ssir ħsara bla bżonn lill-impjant li jifdal.

Għal qatgħa akbar, segwi metodu li jħalli l-kuruna intatta jekk ikun intenzjonat it-tkabbir mill-ġdid. L-għoli tat-tqattigħ jiddependi fuq l-impjant u l-metodu; tużax numru universali wieħed għal kull stadju tal-għelejjel. Spezzjona fejn joħorġu l-weraq u evita li taqta 'fil-punt tat-tkabbir. Qatgħa nadifa hija aktar faċli biex tikkontrolla milli tiġbed l-impjant.

Jekk l-uċuħ tar-raba' qed jinħasad darba għall-ipproċessar, il-metodu jista' jkun differenti minn ġbir ripetut tal-ġnien. Qtugħ mekkaniku, kundizzjonijiet tal-qasam u l-ispeċifikazzjoni tal-proċessur jinfluwenzaw l-arranġament tal-ħsad. Ir-rekwiżiti ewlenin jinkludu proporzjonijiet xierqa ta 'weraq u zokk, kuntatt limitat mal-ħamrija u protezzjoni minn materjal barrani.

Żomm il-weraq maħsud 'il barra mill-art u uża kontenituri nodfa u xierqa. Tpoġġix weraq tajbin f'kontenitur li jżomm il-ħamrija, materjal tal-pjanti mħassra jew residwi minn xogħol ieħor. Qatgħa bir-reqqa titlef il-valur jekk il-wiċċ tar-raba' jiġi kkontaminat jew imfarrak immedjatament wara.

Immaniġġja l-weraq bil-mod u evita li tikkompressa kwantità kbira f'kontenitur fond mgħobbi żżejjed. L-ispinaċi hija mħassra faċilment, u t-tbenġil jew it-tgħaffiġ jistgħu jnaqqsu l-ħajja utli u l-kwalità tal-ipproċessar tiegħu. Il-fond tal-kontenitur, id-distanza tat-trasport u l-prattika tal-ħatt għandhom jaqblu mal-fraġilità tal-wiċċ.

Għal verifika tar-rendiment, weraq użabbli separati, petioles aċċettabbli u materjal miċħud skond l-ispeċifikazzjoni maħsuba. Iżen dawk il-kategoriji fuq kampjun rappreżentattiv. Jekk kull zokk jingħadd bħala skart fi prova waħda u xi zkuk jiġu inklużi f'oħra, il-paragun tar-rendiment li jirriżulta huwa qarrieqi.

Istruzzjoni dwar il-ħsad għandha għalhekk tiddikjara kemm l-objettiv tal-prodott kif ukoll il-metodu tal-immaniġġjar. Pereżempju, prova tista' timmira għal weraq tat-tisjir intatti b'petioles twal limitati, miġbura f'kontenituri baxxi nodfa u mċaqalqa fil-pront għat-tkessiħ. Din hija deskrizzjoni prattika tal-proċess, mhux pretensjoni li metodu wieħed jixraq lil kull razzett.

Neħħi s-sħana tal-għalqa u pproteġi l-weraq maħsud

L-ispinaċi maħsuda tibqa' materjal tal-pjanti ħaj li jitħassru sakemm jiġi pproċessat. Is-sħana u l-immaniġġjar mhux maħdum jistgħu jaċċelleraw it-telf tal-kwalità. Iċ-ċaqliq tal-wiċċ tar-raba' fil-pront f'kundizzjonijiet xierqa ta' tkessiħ u tqandil jgħin jipproteġi l-kulur u n-nisġa magħżula fl-għalqa.

Il-It-taqsima tal-ispinaċi tal-Gwida tal-Ġestjoni tal-Ħxejjex ta' New Englandjiddiskuti ħsad kummerċjali u tkessiħ rapidu, inkluż ħażna kiesħa qrib 32 grad F għal spinaċi frisk taħt kundizzjonijiet xierqa. Dik ir-referenza tat-tkessiħ tal--prodotti friski hija differenti mill-iffriżar ta' prodott ipproċessat f'madwar -18 grad . L-istadji m'għandhomx jiġu konfużi.

Il-ħsad matul parti aktar friska tal-ġurnata jista 'jgħin biex titnaqqas it-tagħbija inizjali tas-sħana fejn prattiku. Id-deċiżjoni usa’ għad teħtieġ konsiderazzjonijiet dwar il-kundizzjoni tal-uċuħ tar-raba’, it-temp, ix-xogħol u l-iġjene. Ħsad frisk ma jeliminax il-ħtieġa għal trasferiment fil-pront u kontroll tat-temperatura wara.

Ipproteġi l-weraq minn espożizzjoni bla bżonn għax-xemx waqt li tkun qed tistenna għat-trasport jew l-ipproċessar. Żomm il-kontenituri nodfa u evita li tħalli l-wiċċ f'vettura sħuna. Għadd qasir-għal-rotta tal-ipproċessar xorta jista' jipproduċi riżultati ħżiena jekk il-weraq iqattgħu ħafna minnu bilqiegħda f'kundizzjonijiet mhux xierqa.

Il-metodi tal-ħasil u tat-tkessiħ għandhom ikunu xierqa għall-operazzjoni u l-kontrolli tas-sikurezza tal-ikel tagħha. Kwalità tal-ilma u prevenzjoni ta' materja ta' kontaminazzjoni inkroċjata. Tlaħliħ ripetut f'kontenitur dejjem aktar maħmuġ ma jipprovdix tindif affidabbli. Għal ġnien tad-dar, uża ilma ġieri nadif għall-preparazzjoni u segwi gwida xierqa għall-ħażna.

L-ilma tal-wiċċ jeħtieġ ukoll kontroll. L-ilma żejjed li jitħalla mal-weraq jista 'jaffettwa l-ħażna u l-prestazzjoni tar-riċetta aktar tard. Fl-ipproċessar, il-ħasil, it-tqattigħ u kwalunkwe stadju tat-tibjid għandhom jiġu kkoordinati sabiex il-prodott jidħol fl-iffriżar fil-kondizzjoni maħsuba. Il-ġestjoni tal-umdità hija parti mill-proċess, mhux sempliċement istruzzjoni biex nixxef kollox kompletament.

Għal xerrej li jirrevedi kampjun iffriżat, l-immaniġġjar tal-ħsad jista’ jidher indirettament permezz tal-kulur, l-integrità tal-weraq u n-nisġa. Il-kampjun waħdu ma jistax jiżvela kull avveniment ta' temperatura preċedenti. Fejn il-programm tal-provvista jeħtieġ dan, irrevedi l-informazzjoni rilevanti dwar il-ħsad, l-ipproċessar u t-traċċabilità flimkien mal-prodott fiżiku.

Qabbad il-maturità tal-weraq mal-kwalità tal-ispinaċi ffriżata

Il-kwalità tal-ispinaċi ffriżata tirrifletti kemm il-wiċċ maħsud kif ukoll il-metodu tal-ipproċessar. Il-maturità tal-weraq tinfluwenza t-tenerezza u l-kontribuzzjoni taz-zokk, filwaqt li l-ħasil, it-tibajjar, il-qtugħ, l-iffriżar u l-ħażna jinfluwenzaw ir-riżultat finali. Xerrej jeħtieġ li jevalwa l-interazzjoni aktar milli jattribwixxi kull differenza għall-età tal-ħsad.

Il-kulur huwa kriterju wieħed viżibbli. Il-weraq tal-bidu għandhom jissodisfaw il-kundizzjoni miftiehma, u l-prodott ipproċessat għandu jiġi vvalutat taħt dawl konsistenti. Ritratt qawwi mhuwiex biżżejjed evidenza jekk ikun ġie editjat ħafna jew juri stat ta' preparazzjoni differenti. Qabbel kampjuni rappreżentattivi ma' referenza viżwali miftiehma.

Il-proporzjon taz-zokk huwa importanti fil-mili u l-ikel fin-nisġa. Petioles twal jew fibrużi jistgħu jibqgħu notevoli wara t-tqattigħ u t-tisjir. Kontribuzzjoni ta' zokk ogħla tista' tkun aċċettabbli f'applikazzjoni waħda u mhux xierqa f'oħra. Iddefinixxi r-rekwiżit fir-rigward tad-dixx aktar milli tassumi li l-materjal kollu taz-zokk huwa jew mixtieq jew skart.

Il-prodotti tal-weraq-sħaħ jeħtieġu reviżjoni differenti mill-ispinaċi mqatta'. Għal weraq sħaħ, ħares lejn l-istruttura rikonoxxibbli tal-weraq, il-ksur u l-mod kif il-porzjonijiet jisseparaw wara t-tisjir. Għal prodotti mqattgħin, ivvaluta d-daqs tal-partiċelli, id-distribuzzjoni tal-biċċiet taz-zokk u l-konsistenza wara l-istadju maħsub tat-tnixxija jew tat-taħlit.

It-tibjid huwa stadju ta 'preparazzjoni kkontrollata, mhux mod kif jikkoreġi kull difett fil-wiċċ tar-raba' mhux maħdum. Trattament eċċessiv jista 'jrattab il-weraq, filwaqt li trattament inadegwat jista' jaffettwa l-kwalità tal-ħażna. Il-proċess rilevanti għandu jiġi stabbilit għall-prodott. Xerrej jista' jirrevedi r-riżultat tiegħu permezz tal-kulur, in-nisġa u l-informazzjoni teknika pprovduta.

Tagħnaartiklu dwar l-iffriżar tal-weraq tal-ispinaċitkopri kunsiderazzjonijiet usa' ta' ffriżar. Il-kwistjoni tal-ħsad hija idjaq: agħżel weraq li jistgħu jipproduċu l-kwalità meħtieġa wara dak il-proċess. L-iffriżar jippreserva uċuħ tar-raba' adattat għal użu msajjar aktar tard; ma tagħmilx il-maturità tal-weraq irrilevanti.

Approva l-ispeċifikazzjoni tal-ħsad permezz ta 'prova ta' pproċessar

Prova tal-ipproċessar iddawwar l-objettiv tal-ħsad f'rekwiżiti osservabbli tal-prodott. Agħżel materjal tal-għelejjel rappreżentattiv fl-istadju propost u rreġistra d-daqs tal-weraq, il-proporzjon taz-zokk u l-kundizzjoni tiegħu. Ipproċessaha permezz tal-metodu rilevanti, imbagħad tevalwa l-prodott iffriżat fid-dixx maħsub tal-klijent.

Għal mili tal-ispinaċi, irreġistra l-input tal-prodott, il-metodu tat-tisjir jew tat-tidwib fejn speċifikat, il-proċedura tat-tbattil u l-piż lest tal-mili. L-ilma li joħroġ mill-ispinaċi jista’ jibdel il-konsistenza tal-mili tal-għaġina, tal-għaġin jew tal-għaġina. Kampjun li jidher aċċettabbli fi skutella xorta jista 'joħloq prodott lest imxarrab jekk ir-riċetta ma tiġix ittestjata.

Għal-ġenb tal-weraq sħiħ, evalwa d-dehra tal-porzjon u t-tenerezza wara l-metodu tat-tisjir ittikkettat. Iċċekkja jekk il-weraq jibqgħux rikonoxxibbli u jekk iz-zkuk iħossux xierqa għall-porzjon. Ir-riżultat mixtieq jista 'jkun differenti minn ingredjent imqatta' użat fi zalza, għalhekk uża noti ta 'approvazzjoni separati.

Reġistru ta 'rendiment illustrattiv jista' jiddistingwi materjal maħsud li jkun dieħel, materjal miċħud, spinaċi pproċessat u output imsajjar aċċettabbli. Iċ-ċifri għandhom jiġu mill-prova aktar milli persentaġġ ġenerali tal-industrija. Irreġistra l-istadju tal-użin u l-ilma miżmum sabiex kampjun aktar imxarrab ma jingħaddx awtomatikament bħala rendiment aħjar.

Irrevedi r-riżultat kemm mat-timijiet tal-uċuħ tar-raba’ kif ukoll tal-ipproċessar fejn disponibbli. Jekk il-prodott imsajjar ikun fibruż wisq, investiga l-proporzjon taz-zokk, il-maturità u l-qatgħa qabel sempliċement iżżid il-ħin tat-tisjir. Jekk il-weraq sħaħ jinkisru b'mod eċċessiv, irrevedi l-immaniġġjar u l-intensità tal-proċess kif ukoll il-wiċċ tar-raba' tal-bidu. Il-kawża tista 'tinvolvi aktar minn stadju wieħed.

Għal mistoqsija lil GreenLand-ikel, aqsam is-suq tad-destinazzjoni,-format tal-weraq sħiħ jew imqatta', daqs tal-pakkett, volum mistenni u applikazzjoni. Inkludi kwalunkwe rekwiżit speċifiku għall-kontenut taz-zokk, il-kulur, id-daqs tal-partiċelli jew ir-rendiment imsajjar. Nistgħu nirrevedu l-prodott mitlub kontra kampjun u l-informazzjoni rilevanti tal-provvista.

Għal kampjun rappreżentattiv tal-post, separati xfafar tal-weraq, petioles u materjal miċħud billi tuża l-istess definizzjonijiet kull darba. Iżen il-kategoriji qabel l-ipproċessar, imbagħad irreġistra r-riżultat wara l-metodu miftiehem tal-ħasil, it-titjir u l-iffriżar. Il-proporzjonijiet huma riżultati ta' prova għal dak l-uċuħ tar-raba' u l-metodu; m'għandhomx jiġu kkupjati fi speċifikazzjoni tax-xiri bħala valuri universali tal-ispinaċi.

Żviluppatur tal-mili jista 'jqabbel żewġ stadji tal-ħsad li kieku aċċettabbli permezz tal-istess riċetta. Żomm id-dħul tal-ispinaċi u l-metodu tat-tbattil konsistenti, imbagħad ivvaluta l-fibra, il-kulur, l-umdità u l-porzjon lest. Ix-xerrej tal-weraq sħiħ-minflok għandu jagħti aktar attenzjoni lill-weraq rikonoxxibbli u lill-immaniġġjar tal-ksur. Dawn il-provi separati jispjegaw liema stadju jaqdi kull użu, u jippermettu li r-rekwiżit tal-ħsad approvat jistrieħ fuq l-ikel li fil-fatt jagħmel il-klijent.